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大闸蟹养殖看苏州阳澄湖蟹农养蟹经

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大闸蟹养殖看苏州阳澄湖蟹农养蟹经

一方水土养育一方人,阳澄湖的水养育了阳澄湖畔的人们,今年快50岁的阳澄湖蟹农金女士妹是土生土长阳澄湖畔的渔民,虽说是身为一个女子,可是金女士在这十里八村的也算的上是干练的养蟹人,她有着自己独到的养蟹经,当地很多养蟹的人都纷纷去她的养殖场取经。

在阳澄湖畔的唯亭镇,金女士算得上是最早养殖螃蟹的蟹农之一。从上世纪90年代初开始,金女士就开始养殖螃蟹了,当时的养殖面积在不到一百亩。但是养蟹也属于技术密集型的产业,刚入行的金女士对养蟹可以说是没有一点经验,平时除了给螃蟹喂点水草和食物外,完全靠天生长。显然产量肯定上不去。

大约在07年,苏州市开始对阳澄湖进行全流域的综合整治,拆除湖内部分围网、减少养殖面积。金女士和养殖区的蟹农们一样,只承包了一块20亩的养殖场。“养殖面积减少了,收入肯定更差了!”大家都有这样的过滤。但是出乎大家意料的是,在当地政府的扶持和科技支持下,大家收入不减反增。金女士和她的家人们都始料不及的。

像金女士一样的阳澄湖蟹农们,唯亭镇相关部门每年都会邀请水产专家对她们进行养殖理论知识的辅导。她的大闸蟹养殖方式也从【粗放型】转变为【精养型】”。得到有力的科技指导,金女士每年的养殖收入增加了好几倍,金女士爱琢磨,爱创新,总是举一反三。是当地十里八村养蟹的能手,大家纷纷效仿的榜样。